マルハチ村松 って知ってる？
昨日の日曜日に仕事をした事もあり、今日はフリータイムで、パスモで東京をブラブラ
してきます。
まずまずの天気で、一昨日の天気予報では雨と言ってたので、ジャケットと一緒に
買った傘が不要となっちゃいましたが、これは息子へ、東京でしか売ってない傘、とか
言って、お土産にしちゃおうっと (^ ^；
今日、まずは今回の東京行きの目的の一つ、オルセーを見に青山へ行くけど、先月
の静岡県美の時みたいにならぬ様、ちゃんと事前に休館日を確認しており、やっぱ
人間、痛い目に会うと身に付く訳で、また一つ、賢くなってしまった (*^ ^* )V
ところで今回は、その休館日だった日の話し・・・
その日、休館日でガッカリしながらも、仕方なく下の道を帰っていて途中の焼津に寄り
港町の昼飯でも食おうと、焼津市役所で手作りのグルメマップをもらい、記載されてた
港の近くの食堂へと、細い裏の路地に行ったのです。
軽キャンの場合、見知らぬ狭い路地でも入って行けるので助かる～と思ったものの
食堂らしきものは無く、また、誰も居ない裏道で唯一目に付いた古い作りの店で場所を
尋ねました
結局、お目当ての食堂は閉まっていたけど、その時、道を尋ねた古い店というのが、
マルハチ村松 だったのです。
そこは、かつお節？を作っている老舗の店らしく、店に入ると色んな珍しい商品が
並んでいたので、店の方へ 『どれがお勧めの商品ですか？』と、尋ねました。
すると、ここは、料理屋向けの業務用が主力らしく、私を料理人と勘違いされたので
たまたま道を尋ねる為に寄った一般人で、せっかくだから焼津のお土産になるのを、
ついでに買いたいと説明して・・・
・・・そこで薦められたのが、コレ！
『これより小さいのは無いの？』 と聞きましたが、業務用の店だけに無くって仕方なく
買って帰りましたが、店員さんの話だと・・・
『ウチにしか売ってない、カツオの旨味が凝縮されたもので、薄めて使い、料亭など
色んなところに出ているツユです』という事で、お勧めとの事。
それで、自宅へのお土産として持って帰ったのですが、案の定・・・
『また、変なの買ってきてから！
説明読むと、だいぶ薄めて使うけん我が家の１年分くらいあるやん！』
・・・と、バカにされ、そのままほったらかされておりました
すると、私が不在の日曜日のお昼に、うどんを作り、その時にツユを使ったらしく・・・
『あのツユ、めっちゃ旨かったよ！ うどんだけでなく、そうめんとかにも使えそうやね。
あのお土産は、当りバイ！』
と、いう事で、四万十町の塩ケンピに続く、ヒットでした （＾_＾）V
今、改めてネットで調べてみると、あの古い店に似つかぬ、立派なサイトを持ってあり
ネットでも販売されてありました。
まぁ、好みのある味覚商品ですので、ネットで買ってまではお勧めしませんが、ぜひ
焼津の町に行かれたら、裏通りで非常に分かりにくいかとは思いますが、寄られて
みては如何でしょうか？
店の中には、他にも色んな商品が並んでいましたよ。
さぁ、昨夜の酒も抜けてきたし、ぼちぼちチェックアウトして、まずは青山へＧＯ！
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